DNEVNA DOZA KUHINJE: Pita sa sirom za kojom su svi poludeli (recept)

dec 22 2019 /

DNEVNA DOZA KUHINJE: Pita sa sirom za kojom su svi poludeli (recept)

Sastojci:

1 pakovanje kora za pitu
3-4 jajeta
350 g sira
4 supene kašike ulja
200 g kiselog mleka
1 supena kašika sode bikarbone.

Priprema:

Kako biste pripremili smesu prvo stavite jaja i sir u posudu i mutite dok sir ne budesasvim sitan. Po želji možete da ostavite neko veće parče. Dodajte kiselo mleko i ponovo mutite. Istovremeno dodajte ulje – jednu po jednu kašiku. Ako želite, umesto da sipate u smesu, možete njime da namažete kore.

U namazan pleh stavljate prvo kore, a posle smesu po celoj širini kore, pa koru i sve tako dok ne utrošite materijal. Odozgo premažite jednim umućenim jajetom.

Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180-190 stepeni dok ne dobije divnu zlatno-braon boju.

Prijatno!